![Um Fleisch oder Fisch möglichst saftig und zart zuzubereiten wird es über längere Zeit bei 80 Grad in dem Ofen gegart. Um Fleisch oder Fisch möglichst saftig und zart zuzubereiten wird es über längere Zeit bei 80 Grad in dem Ofen gegart.](https://loadmedical.com/pub/media/landingpages/TCM/TCM-00041.jpg)
Um Fleisch oder Fisch möglichst saftig und zart zuzubereiten wird es über längere Zeit bei 80 Grad in dem Ofen gegart.
Nina Mandl TCM Ernährungsberatung - Gelungenes Test-Essen für eines der neuen Rezepte: gedämpfter Rettich. Zusammen mit der TCM Ärztin Carina Bouwensch arbeite ich gerade an einer Rezept- und Empfehlungs-Sammlung für akute Schleim-Erkrankungen
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